Granissat de xíndria

L’altre dia a la feina una companya ens va portar un granissat de xíndria espectacular. Saborós i molt refrescant. 

No me n’he pogut estar i avui l’he preparat.

Gràcies Imma per la recepta.

Ingredients per a 4 copes:

• 400 g de xíndria sense llavors
• 1/2 llimona pelada, sense la part blanca ni les llavors
• 100 g. de sucre 
• 6 fulles de menta fresca
• 400 g de glaçons

Preparació aproximada de 5 minuts:

1. Posar l’eina de tallar
2. Posar dins el got els 400g de trossos de xíndria, la ½ llimona pelada, els 100g de sucre i les fulles de menta: 
• 10 segons a velocitat 7
• Si veus que no ha quedat prou triturat repeteix el programa
3. Afegir els glaçons:
• Programa de picar (6 segons a velocitat 6)
• Repeteix el programa.

Ja pots posar el granissat a les copes amb una fulla de menta.