Salsa per acompanyar pasta, carn, amanides... o senzillament per sucar-hi pa.
Ingredients
- 150 g de formatge Roquefort
- 200 ml de nata per cuinar
- 200 ml llet
- 1 cullera de vi blanc
- Una mica de pebre
Elaboració aproximada de 10 minuts
- Posa l'eina de tallar.
- Afegeix el formatge, el vi, la nata i la llet.
- 10 minuts a 90° a velocitat 2.
Afegir el pebre abans de servir
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada